Flüssigkeiten

Chemie und Physik der Flüssigkeiten



Eine Flüssigkeit - zu denen auch Schmelzen und Emulsionen zählen - ist ein Stoff, eine Mischung oder eine Lösung im flüssigen Aggregatzustand. Charakterisitsch für Flüssigkeiten sind deren Formunbeständigkeit, Volumenbeständigkeit (Inkompressibilität), die ständige, nicht-periodische Bewegung der Flüssigkeitsteilchen.

Ob eine Substanz flüssig ist hängt von verschiedenen Faktoren ab, insbesondere von der Temperatur und der Dichte (Schmelzpunkt), aber auch von den Stoffeigenschaften. Flüssigkeiten zählen gemeinsam mit den Gasen zu den Fluiden. Die Grenzenflächen zwischen anderen Aggregatzuständen werden als Phasengrenzen und die jeweiligen Übergänge als Phasenübergänge bezeichnet.

Eine ideale Flüssigkeit entspricht in ihren Eigenschaften dem idealisierten Modell von einer Flüssigkeit, um diese mathematisch und physikalisch exakt beschreiben zu können.

Das folgende Verzeichnis listet online verfügbare Informationen zur Chemie und Physik der Flüssigkeiten auf.

Weitere Informationen zum Thema in englischer Sprache sind unter dem Stichwort liquids zu finden.



Inhalt, Gliederung


Vorlesungsskripten und Vorlesungsmaterialien
Spezielle Teilinformationen
Praktikumsskripten, praktische Anleitungen
Daten und Datenbanken
Journale, Fachzeitschriften



Vorlesungsskripten und Vorlesungsmaterialien


Bernoullische Gleichung
Scriptum: Grundlagen der Physik von Flüssigkeiten - Format: PDF

Dampfdruck
... von Flüssigkeiten. TU Braunschweig - Format: PDF

Dissipation
... in Flüssigkeiten. Übersichtsartikel. MPG - Format: PDF

Elektrorheologische Flüssigkeiten
Grundlagen - Format: PDF

Entropie, spezifische
Ermittlung der spezifischen Entropie s für inkompressible (ideale) Flüssigkeiten - Format: PDF

Fluid-Dynamik
Strömungen in Flüssigkeiten und Gasen. Universität Giessen - Format: PDF

Fluide Grenzflächen
Vorlesungsskript. TU Braunschweig - Format: PDF

Flüssigkeiten
Vorlesungsskript zur biologischen Physik. Universität Wien - Format: PDF

Hydrostatik
Physik ruhender Flüssigkeiten. Universität Kassel - Format: PDF

Hydrostatik
Mechanik der ruhenden Flüssigkeiten - Format: PDF

Hydrostatik und Hydrodynamik
Vorlesungsskript. Universität Kiel - Format: PDF

Hydrostatik und Hydrodynamik
... von Flüssigkeiten. Grundlagen. Universität Bochum - Format: PDF

Ionische Flüssigkeiten
Weitere Informationen und Informationsquellen

Laminare Strömungen
... realer Flüssigkeiten. RWTH Aachen

Mechanik
… von Flüssigkeiten und Gasen. Vorlesungsskript. Universität Kiel - Format: PDF

Mechanik
… von Flüssigkeiten und Gasen. Vorlesungsskript. TU Chemintz - Format: PDF

Mechanik
... von Flüssigkeiten und Gasen. Eine Einführung - Format: PDF

Oberflächenspannungen
... und Grenzflächenspannungen von Flüssigkeiten. Universität Regensburg - Format: PDF

Schwerelose Flüssigkeiten
Theorie und Eigenschaften schwereloser Flüssigkeiten. DLR - Format: PDF

Statik der Fluide
Vorlesungsmaterialien - Format: PDF

Strömungsdynamik
... einfacher und komplexer Flüssigkeiten. Universität des Saarlandes - Format: PDF

Strömungslehre
Vorlesungsskript. Universität Oldenburg - Format: PDF

Strömungslehre
eBook: Theoretische Strömungslehre von Karl Wieghardt - Format: PDF

Strömungslehre
Vorlesungsskript - Format: PDF

Suprafluidität
Ein makroskopisches Quantenphänomen. Universität Köln - Format: PDF

Viskosität
Vorlesungsskript zur Mechanik - Format: PDF

Viskosität
Vorlesungsskript. Universität Siegen - Format: PDF

Viskosität und Reynoldszahlen
Vorlesungsskript. Universität Oldenburg - Format: PDF



Spezielle Teilinformationen


Mikropolare elektrorheologische Flüssigkeiten
Untersuchung der Strömungen von elektrorheologischen Fluiden basierend auf einem Modell mit Mikropolarität. Dissertation, 2007. Universität Freiburg



Praktikumsskripten, praktische Anleitungen


Dichte von Flüssigkeiten
Praktikumsskript: Theoretische Grundlagen; Messmethoden. HS Lausitz - Format: PDF

Innere Reibung
Praktikumsskript: Theoretische Grundlagen - Format: PDF

Innere Reibung von Flüssigkeiten
Praktikumsskript: Theoretische Grundlagen. TU Dresden - Format: PDF

Oberflächenspannungen
... und Grenzflächenspannungen von Flüssigkeiten. TU Dresden - Format: PDF

Viskosität von Flüssigkeiten
Praktikumsskript: Theoretische Grundlagen - Format: PDF

Zähigkeit von Flüssigkeiten
Praktikumsskript. Universität Heidelberg - Format: PDF



Daten und Datenbanken


Dichte
Dichtetabellen einiger Flüssigkeiten wie Wasser, Alkohol, Natronlauge, Säuren

Strömungsmechanik
Formelsammlung - Format: PDF

Strömungsmechanik
Formelsammlung - Format: PDF



Journale, Fachzeitschriften


Journal of Molecular Liquids
... includes papers in the following areas: simple organic liquids and mixtures; ionic liquids; surfactant solutions (including micelles and vesicles) and liquid interfaces; colloidal solutions and nanoparticles; thermotropic and lyotropic liquid crystals; ferrofluids; water, aqueous solutions and other hydrogen-bonded liquids; lubricants, polymer solutions and ... Elsevier - [engl.]

Physics & Chemistry of Liquids
... publishes experimental and theoretical papers aimed at furthering the understanding of the liquid state. Taylor and Francis - [engl.]





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Aktualisierung am 31.08.2015

Stichwörter: Flüssigkeiten, Aggregatzustand, flüssig, Chemie, Physik, Eigenschaften





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