Bezeichnungen und Identifikatoren
Weinsäure
C4H6O6
150,086 (g/mol)
526-83-0
610-885-0
FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYSA-N
Systematischer Name
2,3-Dihydroxybutandisäure
Weitere Bezeichnungen, Synonyme
DL-Weinsäure; 2,3-Dihydroxybernsteinsäure; Threarsäure; Tartarsäure; Traubensäure; Vogesensäure; Paraweinsäure; Racemsäure; Weinsteinsäure
Englische Bezeichnung
Tartaric acid
DL-Tartaric acid; 2,3-Dihydroxysuccinic acid; Threaric acid; Racemic acid; Uvic acid
2,3-Dihydroxybutanedioic acid
Chemische Formeln
Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel der chemischen Verbindung Weinsäure:
C4H6O6
Mr = 150,086 g/mol
2,3-Dihydroxybutandisäure
SMILES: C(C(C(=O)O)O)(C(=O)O)O
Daten und Eigenschaften
Übersicht über die (bekannten) chemischen und physikalischen Eigenschaften: Weinsäure. Es gelten - soweit nicht anders angegeben - Raumumgebungsbedingungen (Normaldruck, 0 % Luftfeuchtigkeit, 20 °C).
+ Gut löslich in Wasser (1394 g/L bei 20 °C), Alkohol.
- Schlecht löslich in Ether, unlöslich in Chloroform.
206 °C
1,788
pK1s = 2,98
pK2s = 4,34
-67,5 × 10-6 cm3 mol-1
Spektroskopische Daten:
splash10-0002-0920000000-473bf90ce56c0c0592a0
splash10-0002-0930000000-19235937e21066a9c484
splash10-0002-5900000000-4c66eac9e5850c5fcbe4
splash10-0072-9600000000-17c4d1ba2b96cd7ef84c
splash10-0002-0900000000-ecb902731b9f6eb3764d
splash10-0072-9700000000-1e8e6f410c1d71af856e
splash10-0007-0961000000-1b17d674621eb9d88c3c
Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
1H NMR Spektrum, 13C NMR Spektrum.
Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:
Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung Weinsäure - C4H6O6 - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.
.Element E
der Atome Ex
und der Isotope *
der Isotope
Ex an Formelmasse
Kohlenstoff
ΣAr = 48,044 u
12C: 12 u [98,94 %]
13C: 13,00335 u [1,06 %]
14C: 14,00324 u [<< 1 %]
12C: 31,67166 %
13C: 0,33932 %
14C: Spuren
Wasserstoff
ΣAr = 6,048 u
2H: 2,0141 u [0,01 %]
3H: 3,01605 u [<< 1 %]
1H: 1,00783 u [99,99 %]
2H: 0,0004 %
3H: Spuren
1H: 4,02929 %
Sauerstoff
ΣAr = 95,994 u
16O: 15,99491 u [99,757 %]
17O: 16,99913 u [0,03835 %]
18O: 17,99916 u [0,205 %]
16O: 63,80391 %
17O: 0,02453 %
18O: 0,13112 %
*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.
Weitere berechnete Daten
Die molare Masse ist M = 150,086 Gramm pro Mol.
Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 6,663 mol.
Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,007 mol.
Monoisotopische Masse: 150,0164379132 Da - bezogen auf 12C41H616O6.
Gefahren-Hinweise nach GHS
(Allgemeine Hinweise ohne Gewähr auf Richtigkeit und Vollständigkeit! Die Angaben ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt Chemikalien noch eine Gefährdungsbeurteilung, sondern geben eine allgemeine Übersicht hinsichtlich der Gefährdung durch den Gefahrstoff.)
Signalwort: Gefahr
Gefahrenhinweise (H-Sätze):
H318Verursacht schwere Augenschäden.
Kennzeichnung in der EU: Siehe ECHA Substance Infocard 100.121.903.
Externe Informationsquellen
Hersteller und Bezugsquellen
In der nachfolgenden Tabelle sind Produzenten und Lieferanten von Weinsäure als kommerzielle Chemikalie für Labor, Forschung, Industrie und Produktion mit den entsprechenden Kontaktdaten verzeichnet.
Letzte Änderung am 07.04.2022.
Permalink: https://www.internetchemie.info/substanz/Weinsäure.php
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