Menthylacetat

Menthylacetat ist eine organisch-chemische Verbindung aus der Gruppe der Monoterpene, speziell ein Ester aus Menthol und Essigsäure:

Der in Ölen bestimmter Pflanzen vorkommende Naturstoff weist einen Pfefferminz-Geruch auf und findet in kosmetischen Artikeln unter der INCI-Bezeichnung Menthyl Acetate Verwendung als erfrischender Duftstoff und als Inhaltsstoff zur Maskierung von Gerüchen.

Hauptquellen für die Gewinnung von Menthylacetat sind das Pfefferminzöl (Mentha piperita, 3-5 %) und das Japanische Minzöl bestimmter Ackerminzen (1,5-7 %), in denen die Substanz natürlich auftritt.

Datenblatt: Menthylacetat

Systematischer Name:(1R,2S,5R)-2-Isopropyl-5-methylcyclohexyl-acetat Weitere Namen:Mentholacetat; (1R)-(−)-Menthylacetat INCI-Bezeichnung:Menthyl Acetate Summenformel:C₁₂H₂₂O₂ Molekulargewicht:198,30 Siedepunkt:ca. 230 °C Flammpunkt:77 °C Dichte: 0,925 g cm^-3 bei 20°C Brechungsindex n:1,447 bei 20° C CAS-Nummer:89-48-5 EC-Nummer, EINECS:201-911-8 InChI Key:XHXUANMFYXWVNG-ADEWGFFLSA-N Externe Datenbanken:ChemSpider: 191402; PubChem: 220674; Kegg: C09870; ChEMBL: 2236867 Extern (EU): ECHA InfoCard: 100.018.252

Gefahrenhinweise und Sicherheit:

Achtung

(Allgemeine Hinweise ohne Gewähr auf Richtigkeit und Vollständigkeit)

Menthylacetat ist giftig für Wasserorganismen mit langfristiger Wirkung und sollte daher nicht in die Umwelt freigesetzt werden.

Quellen und weitere Informationen:

[1] - Menthyl Acetate.
CosIng, Europäische Stoffdatenbank für Inhaltsstoffe der Kosmetika.

Kategorie: Naturstoffe

Aktualisiert am 22.11.2018.

Permalink: https://www.internetchemie.info/chemie-lexikon/stoffe/m/menthylacetat.php