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Hexanal

Eigenschaften, Daten und Datenquellen.



Hexanal ist eine organisch-chemische Verbindung aus der Gruppe der Aldehyde (Untergruppe Alkanale und Fettaldehyde), die häufig auch Capronaldehyd genannt wird und als Duftstoff in Natur und kommerziellen Produkten eine Rolle spielt.

 

Bezeichnungen und Identifikatoren

Bezeichnung
Hexanal
Formel
C6H12O
Molekulargewicht, Molekülmasse
100,161 (g/mol)
CAS-Nummer
66-25-1
EINECS EC-Nummer (EG-Nummer)
200-624-5
InChI Key
JARKCYVAAOWBJS-UHFFFAOYSA-N

Weitere Bezeichnungen, Synonyme
Capronaldehyd; Hexaldehyd; Hexylaldehyd; n-Hexanal; n-Hexaldehyd

INCI-Bezeichnung
HEXANAL

Englische Bezeichnung
Hexanal
Hexanaldehyde; Aldehyde C-6; Caproic aldehyde; Capronaldehyde; Caproaldehyde

 

Chemische Formeln

Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel von Hexanal:

 

C6H12O

Mr = 100,161 g/mol
SMILES: CCCCCC=O

 

Daten und Eigenschaften

In reinem Zustand liegt Hexanal als klare, farblose Flüssigkeit vor, die in hoher Konzentration stechend riecht und in verdünnter Form einen charakteristischen fruchtigen und grasartigen Geruch verströmt. Die Substanz autooxidiert und polymerisiert, insbesondere in Gegenwart von Säurespuren.

Löslichkeit:
+ Gut löslich in Alkohol, Ether, fetten Ölen:
- Wenig löslich in Wasser (5,77 g/L bei 20 °C).
  Verteilungskoeffizient logP = 1,78.
Schmelzpunkt
-56 °C
Siedepunkt
129 °C
Flammpunkt
26 °C
Zündtemperatur
205 °C
Dichte
0,817 g cm-3 bei 20 °C
Dampfdruck
20,5 hPa bei 20 °C
Brechnungsindex
nD = 1,4039 bei 20 °C
Magnetische Suszeptibilität χ
-69,40 × 10-6 cm3 mol-1

 

Spektroskopische Daten:

SPLASH (Massenspektrum)
splash10-0006-9000000000-65f52440a5d20229be6c
splash10-052f-9000000000-89f4d5edf8639a778ef4
splash10-0089-9200000000-a864c6ae8f499374570f
splash10-00lr-9000000000-c35aa664e0abaa7ff754
MoNA Mass Bank of North America (Massenspektren)
JARKCYVAAOWBJS-UHFFFAOYSA-N
SpectraBase (NMR, IR, FTIR, Raman, UV-Vis, MS ... Spektrum)
FpCzP9TtO5P
NIST IR-Spektrum
Hexanal
Human Metabolome Database (GC-MS-, LC-MS/MS-Spektren, NMR)
HMDB0005994

Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
1H NMR Spektrum, 13C NMR Spektrum.

 

Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:

Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung Hexanal - C6H12O - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.

.

Symbol
Element E
Anzahl x
der Atome Ex
Daten des Elements
und der Isotope *
Prozentanteile
der Isotope
Prozent-Anteil von
Ex an Formelmasse
C
Kohlenstoff
6 Ar = 12,011 u
ΣAr = 72,066 u
12C: 12 u [98,94 %]
13C: 13,00335 u [1,06 %]
14C: 14,00324 u [<< 1 %]
 
12C: 71,18749 %
13C: 0,76267 %
14C: Spuren
71,9502 %H
Wasserstoff
12 Ar = 1,008 u
ΣAr = 12,096 u
1H: 1,00783 u [99,99 %]
2H: 2,0141 u [0,01 %]
3H: 3,01605 u [<< 1 %]
 
1H: 12,07535 %
2H: 0,00121 %
3H: Spuren
12,0766 %O
Sauerstoff
1ΣAr = 15,999 u
16O: 15,99491 u [99,757 %]
17O: 16,99913 u [0,038 %]
18O: 17,99916 u [0,205 %]
 
16O: 15,93447 %
17O: 0,00607 %
18O: 0,03275 %
15,9733 %

*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.

 

Weitere berechnete Daten

Die molare Masse ist M = 100,161 Gramm pro Mol.

Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 9,984 mol.

Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,01 mol.

Monoisotopische Masse: 100,0888150064 Da - bezogen auf 12C61H1216O.

 

Verwendung in Kosmetika

INCI-Bezeichnung: HEXANAL

In der EU zugelassener Inhaltsstoff kosmetischer Mittel in der Funktion als Duftstoff.

Quelle: CosIng (Cosmetic Ingredient Database der EU) Nummer: 76399.

 

Duftstoff, Aromastoff

Grün, holzig, vegetativ, Apfel, Gras, Zitrus und Orange mit einem frischen, anhaltenden Nachgeschmack. Geschmacksprofil lt. FEMA: Apfel, Fett, frisch, grün, Öl. Hexanal wird in der Aromenindustrie zur Herstellung fruchtiger Aromen verwendet.

JECFA
92
FEMA
2557

 

Gefahren-Hinweise nach GHS

(Allgemeine Hinweise ohne Gewähr auf Richtigkeit und Vollständigkeit! Die Angaben ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt Chemikalien noch eine Gefährdungsbeurteilung, sondern geben eine allgemeine Übersicht hinsichtlich der Gefährdung durch den Gefahrstoff.)

Signalwort: Achtung

Gefahrenhinweise (H-Sätze):

H226
Flüssigkeit und Dampf entzündbar.
H315
Verursacht Hautreizungen.
H319
Verursacht schwere Augenreizung.

Kennzeichnung in der EU: Siehe ECHA Substance Infocard 100.000.567.


Hinweis: Die Kennzeichnungspflicht gemäß CLP-Verordnung gilt unter anderem nicht für bestimmte Stoffe und Gemische für Endverbraucherinnen und Endverbraucher, die in Form von Fertigerzeugnissen vorliegen, wie zum Beispiel Arzneimittel, Tierarzneimittel, Kosmetika, bestimmte Medizinprodukte und medizinische Geräte, Lebensmittel oder Futtermittel sowie bestimmte Lebensmittelzusatzstoffe oder Aromastoffe. Hier sind gegebenenfalls gesonderte rechtliche Vorschriften einzuhalten.

 

Externe Informationsquellen

PubChem:ID 6184ChemSpider:ID 5949UNII der FDA (USA):Unique Ingredient Identifier 9DC2K31JJQEPA CompTox Chemicals Dashboard:DTXSID2021604

 

Hersteller und Bezugsquellen

Hexanal als kommerzielles Produkt von international tätigen Lieferanten und Suche nach Analoga siehe unter: ZINC000001641021.

In der nachfolgenden Tabelle sind Produzenten und Lieferanten von Hexanal als kommerzielle Chemikalie für Labor, Forschung, Industrie und Produktion mit den entsprechenden Kontaktdaten verzeichnet.

 

Literatur und Quellen

[0] - Fach- und Forschungsartikel in wissenschaftlichen Zeitschriften via PubMed: n-Hexanal.

 


Letzte Änderung am 10.03.2022.


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