(E)-alpha-Amylzimtaldehyd

Bezeichnungen und Identifikatoren

Bezeichnung
(E)-alpha-Amylzimtaldehyd

Formel
C₁₄H₁₈O

Molekulargewicht, Molekülmasse
202,297 (g/mol)

CAS-Nummer
1331-92-6

EINECS EC-Nummer (EG-Nummer)
215-565-0

InChI Key
HMKKIXGYKWDQSV-SDNWHVSQSA-N

Englische Bezeichnung
(E)-alpha-Amylcinnamaldehyde

Chemische Formeln

Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel der chemischen Verbindung (E)-alpha-Amylzimtaldehyd:

C₁₄H₁₈O

M_r = 202,297 g/mol
SMILES: CCCCC/C(=CC1=CC=CC=C1)/C=O

Spektroskopische Daten:

Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
¹H NMR Spektrum, ¹³C NMR Spektrum.

Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:

Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung (E)-alpha-Amylzimtaldehyd - C₁₄H₁₈O - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.

Symbol
Element EAnzahl x
der Atome E_xDaten des Elements
und der Isotope *Prozentanteile
der IsotopeProzent-Anteil von
E_x an FormelmasseC
Kohlenstoff14 A_r = 12,011 u
ΣA_r = 168,154 u
¹²C: 12 u [98,94 %]
¹³C: 13,00335 u [1,06 %]
¹⁴C: 14,00324 u [<< 1 %]
¹²C: 82,24124 %
¹³C: 0,8811 %
¹⁴C: Spuren
83,1223 %H
Wasserstoff18 A_r = 1,008 u
ΣA_r = 18,144 u
²H: 2,0141 u [0,01 %]
³H: 3,01605 u [<< 1 %]
¹H: 1,00783 u [99,99 %]
²H: 0,0009 %
³H: Spuren
¹H: 8,96809 %
8,9690 %O
Sauerstoff1ΣA_r = 15,999 u
¹⁷O: 16,99913 u [0,03835 %]
¹⁸O: 17,99916 u [0,205 %]
¹⁶O: 15,99491 u [99,757 %]
¹⁷O: 0,00303 %
¹⁸O: 0,01621 %
¹⁶O: 7,88945 %
7,9087 %

*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.

Weitere berechnete Daten

Die molare Masse ist M = 202,297 Gramm pro Mol.

Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 4,943 mol.

Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,005 mol.

Monoisotopische Masse: 202,1357651986 Da - bezogen auf ¹²C₁₄¹H₁₈¹⁶O.

Verwendung

Duft- und Aromastoff

Externe Informationsquellen

PubChem:ID 1623625ECHA Info Card:100.014.151

Hersteller und Bezugsquellen

In der nachfolgenden Tabelle sind Produzenten und Lieferanten von (E)-alpha-Amylzimtaldehyd als kommerzielle Chemikalie für Labor, Forschung, Industrie und Produktion mit den entsprechenden Kontaktdaten verzeichnet.

Letzte Änderung am .

Permalink: https://www.internetchemie.info/substanz/(E)-alpha-Amylzimtaldehyd.php

Inhaltsverzeichnis

Bezeichnungen, Identifikatoren

Formeln

Spektroskopische Daten

Zusammensetzung

... nach Isotopen

Verwendung

Externe Informationsquellen

Hersteller, Lieferanten

Bezeichnungen und Identifikatoren

Bezeichnung
(E)-alpha-Amylzimtaldehyd

Formel
C₁₄H₁₈O

Molekulargewicht, Molekülmasse
404,594 (g/mol)

CAS-Nummer
78605-96-6

EINECS EC-Nummer (EG-Nummer)
800-696-3

InChI Key
HMKKIXGYKWDQSV-SDNWHVSQSA-N

Systematischer Name
(2E)-2-Benzylidenheptanal

Weitere Bezeichnungen, Synonyme
(2E)-3-Phenyl-2-pentyl-prop-2-enal; (E)-α-Amylzimtaldehyd; (2E)-2-(Phenylmethyliden)heptanal; Amylzimtaldehyd

Chemische Formeln

Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel der chemischen Verbindung (E)-alpha-Amylzimtaldehyd:

C₁₄H₁₈O

M_r = 404,594 g/mol

(2E)-2-Benzylidenheptanal
SMILES: CCCCC/C(=Cc1ccccc1)/C=O

Daten und Eigenschaften

Übersicht über die (bekannten) chemischen und physikalischen Eigenschaften: (E)-alpha-Amylzimtaldehyd. Es gelten - soweit nicht anders angegeben - Raumumgebungsbedingungen (Normaldruck, 0 % Luftfeuchtigkeit, 20 °C).

Flammpunkt
111 °C

Zündtemperatur
231 °C

Viskosität
13 mPa s bei 20 °C

43,472 mm²/s bei 20 °C

Oberflächenspannung
0,036 mN/m bei 20 °C

Spektroskopische Daten:

Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
¹H NMR Spektrum, ¹³C NMR Spektrum.

Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:

Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung (E)-alpha-Amylzimtaldehyd - C₁₄H₁₈O - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.

Symbol
Element EAnzahl x
der Atome E_xDaten des Elements
und der Isotope *Prozentanteile
der IsotopeProzent-Anteil von
E_x an FormelmasseC
Kohlenstoff14 A_r = 12,011 u
ΣA_r = 168,154 u
¹²C: 12 u [98,94 %]
¹³C: 13,00335 u [1,06 %]
¹⁴C: 14,00324 u [<< 1 %]
¹²C: 41,12062 %
¹³C: 0,44055 %
¹⁴C: Spuren
41,5612 %H
Wasserstoff18 A_r = 1,008 u
ΣA_r = 18,144 u
²H: 2,0141 u [0,01 %]
³H: 3,01605 u [<< 1 %]
¹H: 1,00783 u [99,99 %]
²H: 0,00045 %
³H: Spuren
¹H: 4,48405 %
4,4845 %O
Sauerstoff1ΣA_r = 15,999 u
¹⁷O: 16,99913 u [0,03835 %]
¹⁸O: 17,99916 u [0,205 %]
¹⁶O: 15,99491 u [99,757 %]
¹⁷O: 0,00152 %
¹⁸O: 0,00811 %
¹⁶O: 3,94473 %
3,9543 %

*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.

Weitere berechnete Daten

Die molare Masse ist M = 404,594 Gramm pro Mol.

Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 2,472 mol.

Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,002 mol.

Monoisotopische Masse: 202,1357651986 Da - bezogen auf ¹²C₁₄¹H₁₈¹⁶O.

Gefahren-Hinweise nach GHS

(Allgemeine Hinweise ohne Gewähr auf Richtigkeit und Vollständigkeit! Die Angaben ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt Chemikalien noch eine Gefährdungsbeurteilung, sondern geben eine allgemeine Übersicht hinsichtlich der Gefährdung durch den Gefahrstoff.)

Signalwort: Achtung

Gefahrenhinweise (H-Sätze):

H317
Kann allergische Hautreaktionen verursachen.
H400
Sehr giftig für Wasserorganismen.
H410
Sehr giftig für Wasserorganismen, mit langfristiger Wirkung.
H411
Giftig für Wasserorganismen, mit langfristiger Wirkung.

Kennzeichnung in der EU: Siehe ECHA Substance Infocard 100.227.218.