Isobutylbenzoat ist eine organisch-chemische Verbindung aus der Gruppe der Benzoesäureester, die sich durch Ester-Kondensation aus Benzoesäure und Isobutanol herstellen läßt.
Bezeichnungen und Identifikatoren
Isobutylbenzoat
C11H14O2
178,231 (g/mol)
120-50-3
204-401-3
KYZHGEFMXZOSJN-UHFFFAOYSA-N
Systematischer Name
2-Methylpropylbenzoat
Weitere Bezeichnungen, Synonyme
Benzoesäureisobutylester; iso-Butalbenzoat
INCI-Bezeichnung
Isobutyl benzoate
Englische Bezeichnung
Isobutyl benzoate
2-Methylpropyl benzoate
Handelsnamen; Präparate
Eglantine
Chemische Formeln
Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel der chemischen Verbindung Isobutylbenzoat:
C11H14O2
Mr = 178,231 g/mol
2-Methylpropylbenzoat
SMILES: CC(C)COC(=O)c1ccccc1
Daten und Eigenschaften
Übersicht über die (bekannten) chemischen und physikalischen Eigenschaften: Isobutylbenzoat. Es gelten - soweit nicht anders angegeben - Raumumgebungsbedingungen (Normaldruck, 0 % Luftfeuchtigkeit, 20 °C).
In reinem Zustand ist Isobutylbenzoat eine klare, farblose, ölige, wasserunlösliche Flüssigkeit, die einen angenehmen, fruchtigen und an Balsamico erinnernden Geruch aufweist.
- In Wasser schwer löslich.
- In Alkohol, Ether, Chloroform und den meisten organischen Lösungsmitteln sowie Ölen vollständig löslich.
242,0 °C
102 °C
nD = 1.493 bei 20 °C
Spektroskopische Daten:
splash10-0a4i-7900000000-e982b688673f1201fce5
Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
1H NMR Spektrum, 13C NMR Spektrum.
Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:
Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung Isobutylbenzoat - C11H14O2 - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.
.Element E
der Atome Ex
und der Isotope *
der Isotope
Ex an Formelmasse
Kohlenstoff
ΣAr = 132,121 u
12C: 12 u [98,94 %]
13C: 13,00335 u [1,06 %]
14C: 14,00324 u [<< 1 %]
12C: 73,34331 %
13C: 0,78577 %
14C: Spuren
Wasserstoff
ΣAr = 14,112 u
2H: 2,0141 u [0,01 %]
3H: 3,01605 u [<< 1 %]
1H: 1,00783 u [99,99 %]
2H: 0,00079 %
3H: Spuren
1H: 7,91702 %
Sauerstoff
ΣAr = 31,998 u
17O: 16,99913 u [0,03835 %]
18O: 17,99916 u [0,205 %]
16O: 15,99491 u [99,757 %]
17O: 0,00689 %
18O: 0,0368 %
16O: 17,90948 %
*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.
Weitere berechnete Daten
Die molare Masse ist M = 178,231 Gramm pro Mol.
Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 5,611 mol.
Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,006 mol.
Monoisotopische Masse: 178,0993796888 Da - bezogen auf 12C111H1416O2.
Vorkommen
Isobutylbenzoat tritt in geringen Mengen als Stoffwechselprodukt einiger Pflanzen natürlich auf: Bananen, Süßkirschen, Papaya, Bier, Apfelwein und Kakao.
Verwendung in Kosmetika
INCI-Bezeichnung: Isobutyl benzoate
In der EU als Duftstoff, Konservierungsstoff und Lösungsmittel zugelassener Inhaltsstoff in Kosmetika. Es gilt eine Höchstmengenbeschränkung von 0,5 % (berechnet als freie Benzoesäure) in der gebrauchsfertigen Zubereitung.
Quelle: CosIng (Cosmetic Ingredient Database der EU) Nummer: 34602.
Duftstoff, Aromastoff
Verwendung als Duft- und Aromastoff.
Isobutylbenzoat ist als Aromastoff und/oder Duftstoff in den einschlägigen Listen aufgeführt (siehe folgende Identifikatoren).
EU-Vorschriften: Siehe Datenbank für Lebensmittelaromen Ref.-Nr. 5002 (EU Food Flavourings Database)
09.757
856
2185
Externe Informationsquellen
Hersteller und Bezugsquellen
In der nachfolgenden Tabelle sind Produzenten und Lieferanten von Isobutylbenzoat als kommerzielle Chemikalie für Labor, Forschung, Industrie und Produktion mit den entsprechenden Kontaktdaten verzeichnet.
Letzte Änderung am 21.02.2024.
Permalink: https://www.internetchemie.info/substanz/Isobutylbenzoat.php
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