DL-Milchsäure ist eine organisch-chemische Verbindung aus der Gruppe der Hydroxycarbonsäure, die in zwei isomeren Formen auftritt: L- und D-Milchsäure. An dieser Stelle sind die Daten des Racemats (Isomerengemisch) dargestellt.
Bezeichnungen und Identifikatoren
Milchsäure
C3H6O3
90,078 (g/mol)
50-21-5
200-018-0
JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N
Systematischer Name
2-Hydroxypropionsäure
Weitere Bezeichnungen, Synonyme
2-Hydroxypropionsäure
INCI-Bezeichnung
LACTIC ACID
Englische Bezeichnung
Lactic acid
2-Hydroxypropanoic acid
Chemische Formeln
Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel der chemischen Verbindung Milchsäure:
C3H6O3
Mr = 90,078 g/mol
2-Hydroxypropionsäure
SMILES: CC(C(=O)O)O
Daten und Eigenschaften
Übersicht über die (bekannten) chemischen und physikalischen Eigenschaften: Milchsäure. Es gelten - soweit nicht anders angegeben - Raumumgebungsbedingungen (Normaldruck, 0 % Luftfeuchtigkeit, 20 °C).
In reinem Zustand liegt Milchsäure als farblose, fast geruchlose, ölige Flüssigkeit vor.
+ Löslich in Wasser, Alkohol.
- Unlöslich in Benzol, Chloroform.
- Verteilungskoeffizient logP = -0,72.
16,8 °C
15 mmHg: 122 °C
1,21 g cm-3 bei 20 °C
pK1s = 3,86
pK2s = 15,1
10 Pa bei 25 °C
nD = 1,4392 bei 20 °C
1361,9 kJ/mol
Spektroskopische Daten:
splash10-00kb-0900000000-31df199e59f138c8cc73
splash10-00kb-9000000000-e9462d6d6eeac598b73b
splash10-000i-9000000000-d7cd347946e49a57860e
splash10-000i-9000000000-32a7c59ca2c276cf73a6
Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
1H NMR Spektrum, 13C NMR Spektrum.
Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:
Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung Milchsäure - C3H6O3 - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.
.Element E
der Atome Ex
und der Isotope *
der Isotope
Ex an Formelmasse
Kohlenstoff
ΣAr = 36,033 u
12C: 12 u [98,94 %]
13C: 13,00335 u [1,06 %]
14C: 14,00324 u [<< 1 %]
12C: 39,57798 %
13C: 0,42402 %
14C: Spuren
Wasserstoff
ΣAr = 6,048 u
2H: 2,0141 u [0,01 %]
3H: 3,01605 u [<< 1 %]
1H: 1,00783 u [99,99 %]
2H: 0,00067 %
3H: Spuren
1H: 6,71351 %
Sauerstoff
ΣAr = 47,997 u
17O: 16,99913 u [0,03835 %]
18O: 17,99916 u [0,205 %]
16O: 15,99491 u [99,757 %]
17O: 0,02043 %
18O: 0,10923 %
16O: 53,15434 %
*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.
Weitere berechnete Daten
Die molare Masse ist M = 90,078 Gramm pro Mol.
Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 11,101 mol.
Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,011 mol.
Monoisotopische Masse: 90,0316940502 Da - bezogen auf 12C31H616O3.
Verwendung in Kosmetika
INCI-Bezeichnung: LACTIC ACID
DL-Milchsäure ist in der EU ein zugelassener Inhaltsstoff kosmetischer Mittel in der Funktion als puffernde, feuchthaltende und hautpflegende Komponente.
Quelle: CosIng (Cosmetic Ingredient Database der EU) Nummer: 34809.
Duftstoff, Aromastoff
Duft- und Aromastoff.
Milchsäure ist als Aromastoff und/oder Duftstoff in den einschlägigen Listen aufgeführt (siehe folgende Identifikatoren).
EU-Vorschriften: Siehe Datenbank für Lebensmittelaromen Ref.-Nr. 4229 (EU Food Flavourings Database)
08.004
930
2611
Gefahren-Hinweise nach GHS
(Allgemeine Hinweise ohne Gewähr auf Richtigkeit und Vollständigkeit! Die Angaben ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt Chemikalien noch eine Gefährdungsbeurteilung, sondern geben eine allgemeine Übersicht hinsichtlich der Gefährdung durch den Gefahrstoff.)
Signalwort: Gefahr
Gefahrenhinweise (H-Sätze):
H314Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden.
H318
Verursacht schwere Augenschäden.
LD50 (Ratte, oral): 3543 mg/kg.
Kennzeichnung in der EU: Siehe ECHA Substance Infocard 100.000.017.
Internationales Sicherheitsdatenblatt (SDS, MSDS) siehe ICSC: 0501 [englisch].
Beförderung gefährlicher Güter (Gefahrgut-Kennzeichnung): UN-Nummer 3265.
Hinweis: Die Kennzeichnungspflicht gemäß CLP-Verordnung gilt unter anderem nicht für bestimmte Stoffe und Gemische für Endverbraucherinnen und Endverbraucher, die in Form von Fertigerzeugnissen vorliegen, wie zum Beispiel Arzneimittel, Tierarzneimittel, Kosmetika, bestimmte Medizinprodukte und medizinische Geräte, Lebensmittel oder Futtermittel sowie bestimmte Lebensmittelzusatzstoffe oder Aromastoffe. Hier sind gegebenenfalls gesonderte rechtliche Vorschriften einzuhalten.
Externe Informationsquellen
Hersteller und Bezugsquellen
In der nachfolgenden Tabelle sind Produzenten und Lieferanten von Milchsäure als kommerzielle Chemikalie für Labor, Forschung, Industrie und Produktion mit den entsprechenden Kontaktdaten verzeichnet.
Literatur und Quellen
[0] - Fach- und Forschungsartikel in wissenschaftlichen Zeitschriften via PubMed: Lactic+acid.
Letzte Änderung am 07.04.2024.
Permalink: https://www.internetchemie.info/substanz/Milchsäure.php
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