Bezeichnungen und Identifikatoren
L-Prolin
C5H9NO2
115,132 (g/mol)
147-85-3
205-702-2
ONIBWKKTOPOVIA-BYPYZUCNSA-N
Systematischer Name
(2S)-Pyrrolidin-2-carbonsäure
Englische Bezeichnung
Proline
(2S)-pyrrolidine-2-carboxylic acid
Chemische Formeln
Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel der chemischen Verbindung L-Prolin:
C5H9NO2
Mr = 115,132 g/mol
(2S)-Pyrrolidin-2-carbonsäure
SMILES: C1C[C@H](NC1)C(=O)O
Spektroskopische Daten:
splash10-0006-1900000000-84e6fb318323fd0261b1
splash10-00xs-8910000000-74b0c34ca5fd7c85f1d9
splash10-00xr-9600000000-ba51a901e786b1a4663e
splash10-00di-9000000000-f72e2f3812225708fc56
splash10-00di-9200000000-06d75fb7e148cd6f48b6
splash10-00di-9000000000-d43f4b810b92d3120b2e
splash10-00fu-9000000000-716c3d01b301162863b6
Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
1H NMR Spektrum, 13C NMR Spektrum.
Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:
Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung L-Prolin - C5H9NO2 - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.
.Element E
der Atome Ex
und der Isotope *
der Isotope
Ex an Formelmasse
Kohlenstoff
ΣAr = 60,055 u
12C: 12 u [98,94 %]
13C: 13,00335 u [1,06 %]
14C: 14,00324 u [<< 1 %]
12C: 51,60895 %
13C: 0,55292 %
14C: Spuren
Wasserstoff
ΣAr = 9,072 u
2H: 2,0141 u [0,01 %]
3H: 3,01605 u [<< 1 %]
1H: 1,00783 u [99,99 %]
2H: 0,00079 %
3H: Spuren
1H: 7,87886 %
Stickstoff
14N: 14,00307 u [99,6205 %]
15N: 15,00011 u [0,3795 %]
14N: 12,11987 %
15N: 0,04617 %
Sauerstoff
ΣAr = 31,998 u
17O: 16,99913 u [0,03835 %]
18O: 17,99916 u [0,205 %]
16O: 15,99491 u [99,757 %]
17O: 0,01066 %
18O: 0,05697 %
16O: 27,72491 %
*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.
Weitere berechnete Daten
Die molare Masse ist M = 115,132 Gramm pro Mol.
Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 8,686 mol.
Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,009 mol.
Monoisotopische Masse: 115,06332853205 Da - bezogen auf 12C51H914N16O2.
Duftstoff, Aromastoff
Aromastoff in Lebensmitteln.
L-Prolin ist als Aromastoff und/oder Duftstoff in den einschlägigen Listen aufgeführt (siehe folgende Identifikatoren).
EU-Vorschriften: Siehe Datenbank für Lebensmittelaromen Ref.-Nr. 5914 (EU Food Flavourings Database)
17.019
1425
3319
Externe Informationsquellen
Hersteller und Bezugsquellen
L-Prolin als kommerzielles Produkt von international tätigen Lieferanten und Suche nach Analoga siehe unter: ZINC000000895360.
In der nachfolgenden Tabelle sind Produzenten und Lieferanten von L-Prolin als kommerzielle Chemikalie für Labor, Forschung, Industrie und Produktion mit den entsprechenden Kontaktdaten verzeichnet.
Literatur und Quellen
[0] - Fach- und Forschungsartikel in wissenschaftlichen Zeitschriften via PubMed: Proline.
Letzte Änderung am 22.04.2024.
Permalink: https://www.internetchemie.info/substanz/L-Prolin.php
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