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Ammoniumpropionat

Eigenschaften, Daten und Datenquellen.



Bezeichnungen und Identifikatoren

Bezeichnung
Ammoniumpropionat
Formel
C3H9NO2
Molekulargewicht, Molekülmasse
91,11 (g/mol)
CAS-Nummer
17496-08-1
EINECS EC-Nummer (EG-Nummer)
241-503-7
InChI Key
XJMWHXZUIGHOBA-UHFFFAOYSA-N

Systematischer Name
Ammoniumpropanoat

Weitere Bezeichnungen, Synonyme
Propansäure Ammoniumsalz

INCI-Bezeichnung
AMMONIUM PROPIONATE

Englische Bezeichnung
Ammonium propionate
Ammonium propanoate

 

Chemische Formeln

Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel der chemischen Verbindung Ammoniumpropionat:

 

C3H9NO2

Mr = 91,11 g/mol

Ammoniumpropanoat
SMILES: CCC(=O)O.N

 

Daten und Eigenschaften

Übersicht über die (bekannten) chemischen und physikalischen Eigenschaften: Ammoniumpropionat. Es gelten - soweit nicht anders angegeben - Raumumgebungsbedingungen (Normaldruck, 0 % Luftfeuchtigkeit, 20 °C).

Löslichkeit:
+ Gut wasserlöslich.
Schmelzpunkt
45 °C
Siedepunkt
141,7 °C

 

Spektroskopische Daten:

Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
1H NMR Spektrum, 13C NMR Spektrum.

 

Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:

Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung Ammoniumpropionat - C3H9NO2 - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.

.

Symbol
Element E
Anzahl x
der Atome Ex
Daten des Elements
und der Isotope *
Prozentanteile
der Isotope
Prozent-Anteil von
Ex an Formelmasse
C
Kohlenstoff
3 Ar = 12,011 u
ΣAr = 36,033 u
12C: 12 u [98,94 %]
13C: 13,00335 u [1,06 %]
14C: 14,00324 u [<< 1 %]
 
12C: 39,12968 %
13C: 0,41922 %
14C: Spuren
39,5489 %H
Wasserstoff
9 Ar = 1,008 u
ΣAr = 9,072 u
2H: 2,0141 u [0,01 %]
3H: 3,01605 u [<< 1 %]
1H: 1,00783 u [99,99 %]
 
2H: 0,001 %
3H: Spuren
1H: 9,9562 %
9,9572 %N
Stickstoff
1ΣAr = 14,007 u
14N: 14,00307 u [99,6205 %]
15N: 15,00011 u [0,3795 %]
 
14N: 15,31538 %
15N: 0,05834 %
15,3737 %O
Sauerstoff
2 Ar = 15,999 u
ΣAr = 31,998 u
17O: 16,99913 u [0,03835 %]
18O: 17,99916 u [0,205 %]
16O: 15,99491 u [99,757 %]
 
17O: 0,01347 %
18O: 0,072 %
16O: 35,03484 %
35,1202 %

*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.

 

Weitere berechnete Daten

Die molare Masse ist M = 91,11 Gramm pro Mol.

Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 10,976 mol.

Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,011 mol.

Monoisotopische Masse: 91,063328532051 Da - bezogen auf 12C31H914N16O2.

 

Verwendung

Ammoniumpropionat wird in verschiedenen Bereichen als Antiseptikum, Antimykotikum, Antischimmelmittel und Konservierungsmittel eingesetzt.

 

Verwendung in Kosmetika

INCI-Bezeichnung: AMMONIUM PROPIONATE

Ammoniumpropionat ist ein in der EU zugelassener Konservierungsstoff in Kosmetika. Einschränkung: Höchstkonzentration in der gebrauchsfertigen Zubereitung: 2 % (berechnet als freie Säure).

Quelle: CosIng (Cosmetic Ingredient Database der EU) Nummer: 31896.

 

Gefahren-Hinweise nach GHS

(Allgemeine Hinweise ohne Gewähr auf Richtigkeit und Vollständigkeit! Die Angaben ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt Chemikalien noch eine Gefährdungsbeurteilung, sondern geben eine allgemeine Übersicht hinsichtlich der Gefährdung durch den Gefahrstoff.)

Signalwort: Achtung

Gefahrenhinweise (H-Sätze):

H315
Verursacht Hautreizungen.
H319
Verursacht schwere Augenreizung.
H335
Kann die Atemwege reizen.

Kennzeichnung in der EU: Siehe ECHA Substance Infocard 100.037.715.


Hinweis: Die Kennzeichnungspflicht gemäß CLP-Verordnung gilt unter anderem nicht für bestimmte Stoffe und Gemische für Endverbraucherinnen und Endverbraucher, die in Form von Fertigerzeugnissen vorliegen, wie zum Beispiel Arzneimittel, Tierarzneimittel, Kosmetika, bestimmte Medizinprodukte und medizinische Geräte, Lebensmittel oder Futtermittel sowie bestimmte Lebensmittelzusatzstoffe oder Aromastoffe. Hier sind gegebenenfalls gesonderte rechtliche Vorschriften einzuhalten.

 

Externe Informationsquellen

PubChem:ID 87139ChemSpider:ID 78604UNII der FDA (USA):Unique Ingredient Identifier V18VR2SK15EPA CompTox Chemicals Dashboard:DTXSID9066207

 

Hersteller und Bezugsquellen

In der nachfolgenden Tabelle sind Produzenten und Lieferanten von Ammoniumpropionat als kommerzielle Chemikalie für Labor, Forschung, Industrie und Produktion mit den entsprechenden Kontaktdaten verzeichnet.

 


Letzte Änderung am 10.02.2022.


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