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Citrusrot 2

Eigenschaften, Daten und Datenquellen.



Bezeichnungen und Identifikatoren

Bezeichnung
Citrusrot 2
Formel
C18H16N2O3
Molekulargewicht, Molekülmasse
308,337 (g/mol)
CAS-Nummer
6358-53-8
EINECS EC-Nummer (EG-Nummer)
228-778-9
InChI Key
GJUABKCEXOMRPQ-UHFFFAOYSA-N

Systematischer Name
1-[(E)-(2,5-Dimethoxyphenyl)diazenyl]-2-naphthol

Weitere Bezeichnungen, Synonyme
1-((2,5-Dimethoxyphenyl)diazenyl)naphthalin-2-ol

Englische Bezeichnung
Citrus Red 2
Solvent Red 80

Farbstoff (oder Farbstoff-Vorstufe): Colour Index C. I. bzw. CI-Nummer
CI 12156

 

Chemische Formeln

Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel der chemischen Verbindung Citrusrot 2:

 

Citrusrot 2

 

C18H16N2O3

Mr = 308,337 g/mol

1-[(E)-(2,5-Dimethoxyphenyl)diazenyl]-2-naphthol
SMILES: COC1=CC(=C(C=C1)OC)N=NC2=C(C=CC3=CC=CC=C32)O

 

Daten und Eigenschaften

Übersicht über die (bekannten) chemischen und physikalischen Eigenschaften: Citrusrot 2. Es gelten - soweit nicht anders angegeben - Raumumgebungsbedingungen (Normaldruck, 0 % Luftfeuchtigkeit, 20 °C).

Löslichkeit:
- Unlöslich In Wasser.
+ Teilweise löslich in Alkohol, pflanzlichen Ölen.
Schmelzpunkt
156 °C
Dichte

 

Spektroskopische Daten:

Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
1H NMR Spektrum, 13C NMR Spektrum.

 

Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:

Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung Citrusrot 2 - C18H16N2O3 - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.

.

Symbol
Element E
Anzahl x
der Atome Ex
Daten des Elements
und der Isotope *
Prozentanteile
der Isotope
Prozent-Anteil von
Ex an Formelmasse
C
Kohlenstoff
18 Ar = 12,011 u
ΣAr = 216,198 u
12C: 12 u [98,94 %]
13C: 13,00335 u [1,06 %]
14C: 14,00324 u [<< 1 %]
 
12C: 69,37419 %
13C: 0,74324 %
14C: Spuren
70,1174 %H
Wasserstoff
16 Ar = 1,008 u
ΣAr = 16,128 u
2H: 2,0141 u [0,01 %]
3H: 3,01605 u [<< 1 %]
1H: 1,00783 u [99,99 %]
 
2H: 0,00052 %
3H: Spuren
1H: 5,23012 %
5,2306 %N
Stickstoff
2 Ar = 14,007 u
ΣAr = 28,014 u
14N: 14,00307 u [99,6205 %]
15N: 15,00011 u [0,3795 %]
 
14N: 9,05103 %
15N: 0,03448 %
9,0855 %O
Sauerstoff
3 Ar = 15,999 u
ΣAr = 47,997 u
17O: 16,99913 u [0,03835 %]
18O: 17,99916 u [0,205 %]
16O: 15,99491 u [99,757 %]
 
17O: 0,00597 %
18O: 0,03191 %
16O: 15,52858 %
15,5664 %

*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.

 

Weitere berechnete Daten

Die molare Masse ist M = 308,337 Gramm pro Mol.

Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 3,243 mol.

Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,003 mol.

Monoisotopische Masse: 308,1160923807 Da - bezogen auf 12C181H1614N216O3.

 

Verwendung in Lebensmitteln

E-Nummer: E121 (gestrichen)

Früher zum Färben von Orangen verwendet. Heute ist der Einsatz in der EU nicht mehr erlaubt!

 

Gefahren-Hinweise nach GHS

(Allgemeine Hinweise ohne Gewähr auf Richtigkeit und Vollständigkeit! Die Angaben ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt Chemikalien noch eine Gefährdungsbeurteilung, sondern geben eine allgemeine Übersicht hinsichtlich der Gefährdung durch den Gefahrstoff.)

Signalwort: Achtung

Gefahrenhinweise (H-Sätze):

H351
Kann vermutlich Krebs erzeugen.

Kennzeichnung in der EU: Siehe ECHA Substance Infocard 100.026.162.

 

Externe Informationsquellen

PubChem:ID 22830ChemSpider:ID 16735746Kegg Datenbank:ID C19214UNII der FDA (USA):Unique Ingredient Identifier 2QE5Y68984EPA CompTox Chemicals Dashboard:DTXSID6024838

 

Hersteller und Bezugsquellen

In der nachfolgenden Tabelle sind Produzenten und Lieferanten von Citrusrot 2 als kommerzielle Chemikalie für Labor, Forschung, Industrie und Produktion mit den entsprechenden Kontaktdaten verzeichnet.

 


Letzte Änderung am 16.02.2024.


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