L-Cystein-Hydrochlorid

L-Cystein-Hydrochlorid ist das Salzsäure-Salz der Aminosäure L-Cystein.

Bezeichnungen und Identifikatoren

Bezeichnung
L-Cystein-Hydrochlorid

Formel
C₃H₈ClNO₂S

Molekulargewicht, Molekülmasse
157,612 (g/mol)

CAS-Nummer
52-89-1

EINECS EC-Nummer (EG-Nummer)
200-157-7

InChI Key
IFQSXNOEEPCSLW-DKWTVANSSA-N

Systematischer Name
(2R)-2-Amino-3-sulfanylpropansäure Hydrochlorid

Weitere Bezeichnungen, Synonyme
L-Cystein HCl

INCI-Bezeichnung
CYSTEINE HCL

Englische Bezeichnung
L-Cysteine hydrochloride
Cystein chloride; L-Cysteine hydrochloride; L-Cysteine HCl; Cysteine chlorhydrate; L-Cysteine monohydrochloride
(2R)-2-Amino-3-sulfanylpropanoic acid hydrochloride

Chemische Formeln

Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel der chemischen Verbindung L-Cystein-Hydrochlorid:

C₃H₈ClNO₂S

M_r = 157,612 g/mol

(2R)-2-Amino-3-sulfanylpropansäure Hydrochlorid
SMILES: C([C@@H](C(=O)O)N)S.Cl

Daten und Eigenschaften

Übersicht über die (bekannten) chemischen und physikalischen Eigenschaften: L-Cystein-Hydrochlorid. Es gelten - soweit nicht anders angegeben - Raumumgebungsbedingungen (Normaldruck, 0 % Luftfeuchtigkeit, 20 °C).

L-Cystein-Hydrochlorid ist in reiner Form ein weißer, hygroskopischer Feststoff, der leicht stechend riecht.

Löslichkeit:
+ Löslich in Wasser (661 g/L bei 20 °C).
- Verteilungskoeffizient logPOW = -2,5.

Schmelzpunkt
174 °C

Dichte
1,526 g cm^-3 bei 20 °C

Dampfdruck
0 Pa bei 25 °C

Spektroskopische Daten:

SpectraBase (NMR, IR, FTIR, Raman, UV-Vis, MS ... Spektrum)
BONfsMTWdvF

Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
¹H NMR Spektrum, ¹³C NMR Spektrum.

Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:

Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung L-Cystein-Hydrochlorid - C₃H₈ClNO₂S - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.

Symbol
Element EAnzahl x
der Atome E_xDaten des Elements
und der Isotope *Prozentanteile
der IsotopeProzent-Anteil von
E_x an FormelmasseC
Kohlenstoff3 A_r = 12,011 u
ΣA_r = 36,033 u
¹²C: 12 u [98,94 %]
¹³C: 13,00335 u [1,06 %]
¹⁴C: 14,00324 u [<< 1 %]
¹²C: 22,6195 %
¹³C: 0,24234 %
¹⁴C: Spuren
22,8618 %H
Wasserstoff8 A_r = 1,008 u
ΣA_r = 8,064 u
²H: 2,0141 u [0,01 %]
³H: 3,01605 u [<< 1 %]
¹H: 1,00783 u [99,99 %]
²H: 0,00051 %
³H: Spuren
¹H: 5,11585 %
5,1164 %Cl
Chlor1ΣA_r = 35,45 u
³⁵Cl: 34,96885 u [75,80 %]
³⁶Cl: 35,96831 u [<< 1 %]
³⁷Cl: 36,9659 u [24,2 %]
³⁵Cl: 17,04889 %
³⁶Cl: Spuren
³⁷Cl: 5,44305 %
22,4919 %N
Stickstoff1ΣA_r = 14,007 u
¹⁴N: 14,00307 u [99,6205 %]
¹⁵N: 15,00011 u [0,3795 %]
¹⁴N: 8,85329 %
¹⁵N: 0,03373 %
8,8870 %O
Sauerstoff2 A_r = 15,999 u
ΣA_r = 31,998 u
¹⁷O: 16,99913 u [0,03835 %]
¹⁸O: 17,99916 u [0,205 %]
¹⁶O: 15,99491 u [99,757 %]
¹⁷O: 0,00779 %
¹⁸O: 0,04162 %
¹⁶O: 20,25242 %
20,3018 %S
Schwefel1ΣA_r = 32,06 u
³²S: 31,97207 u [94,954 %]
³³S: 32,97146 u [0,763 %]
³⁴S: 33,96787 u [4,365 %]
³⁵S: 34,96903 u [<< 1 %]
³⁶S: 35,96708 u [0,016 %]
³²S: 19,31468 %
³³S: 0,1552 %
³⁴S: 0,88789 %
³⁵S: Spuren
³⁶S: 0,00325 %
20,3411 %

*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.

Weitere berechnete Daten

Die molare Masse ist M = 157,612 Gramm pro Mol.

Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 6,345 mol.

Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,006 mol.

Monoisotopische Masse: 156,99642737385 Da - bezogen auf ¹²C₃¹H₈³⁵Cl¹⁴N¹⁶O₂³²S.

Verwendung in Kosmetika

INCI-Bezeichnung: CYSTEINE HCL

L-Cystein-Hydrochlorid ist in der EU ein zugelassener Inhaltsstoff kosmetischer Mittel in der Funktion als antioxidierende, haarkonditionierende, haarwellende oder haarglättende und reduzierend wirkende Komponente.

Quelle: CosIng (Cosmetic Ingredient Database der EU) Nummer: 75423.

Duftstoff, Aromastoff

Aromastoff: EU-Mittel zur Verbesserung von Lebensmitteln.

L-Cystein-Hydrochlorid ist als Aromastoff und/oder Duftstoff in den einschlägigen Listen aufgeführt (siehe folgende Identifikatoren).

EU-Vorschriften: Siehe Datenbank für Lebensmittelaromen Ref.-Nr. 5924 (EU Food Flavourings Database)

FLAVIS FL-Nummer
17.032

Nahrungsergänzungsmittel

L-Cystein-Hydrochlorid ist in einigen Nahrungsergänzungsmitteln als Cystein-Quelle enthalten.

Gefahren-Hinweise nach GHS

(Allgemeine Hinweise ohne Gewähr auf Richtigkeit und Vollständigkeit! Die Angaben ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt Chemikalien noch eine Gefährdungsbeurteilung, sondern geben eine allgemeine Übersicht hinsichtlich der Gefährdung durch den Gefahrstoff.)

Signalwort: Achtung

Gefahrenhinweise (H-Sätze):

H319
Verursacht schwere Augenreizung.
H335
Kann die Atemwege reizen.

Kennzeichnung in der EU: Siehe ECHA Substance Infocard 100.000.144.

Hinweis: Die Kennzeichnungspflicht gemäß CLP-Verordnung gilt unter anderem nicht für bestimmte Stoffe und Gemische für Endverbraucherinnen und Endverbraucher, die in Form von Fertigerzeugnissen vorliegen, wie zum Beispiel Arzneimittel, Tierarzneimittel, Kosmetika, bestimmte Medizinprodukte und medizinische Geräte, Lebensmittel oder Futtermittel sowie bestimmte Lebensmittelzusatzstoffe oder Aromastoffe. Hier sind gegebenenfalls gesonderte rechtliche Vorschriften einzuhalten.

Externe Informationsquellen

PubChem:ID 60960ChemSpider:ID 54922UNII der FDA (USA):Unique Ingredient Identifier A9U1687S1SEPA CompTox Chemicals Dashboard:DTXSID0020367NCI Thesaurus:C77372 (Wirkstoff-Beschreibung)Andere CAS-Nummern:122641-75-2; 122882-13-7; 124558-06-1; 29844-56-2; 2583545-87-1 (ebenfalls verwendete, veraltete oder gelöschte Registrierungsnummern)

Hersteller und Bezugsquellen

In der nachfolgenden Tabelle sind Produzenten und Lieferanten von L-Cystein-Hydrochlorid als kommerzielle Chemikalie für Labor, Forschung, Industrie und Produktion mit den entsprechenden Kontaktdaten verzeichnet.