Depside sind die Kondensationsprodukte zweier oder mehrerer aromatischer einkerniger Hydroxycarbonsäuren. Charakterisitkum ist die Veresterung der phenolischen Hydroxy-Gruppe der einen Komponente mit der Carboxyl-Gruppe der anderen.
Je nach Anzahl der beteiligten Hydroxycarbonsäuren unterscheidet man Didepside, Tridepside, Tetradepside usw. Enzyme wie die Tannase, die Depsid-Bindungen lösen, heißen Depsidasen.
Einzelne Depside kommen am häufigsten in Flechten vor, wurden aber auch aus höheren Pflanzen und Moosen isoliert , einschließlich Arten der Ericaceae , Lamiaceae , Papaveraceae und Myrtaceae. Beispiele für Depside, sind die Chlorogensäure, Evernsäure, Rosmarinsäure, Gyrophorsäure, Merochlorophaeasäure und die Digallussäure C14H10O9 und andere; für folgende Vertreter dieser Stoffgruppe sind Monographien verfügbar:
Einzelne Verbindungen
Die folgende Liste enthält Depside, für die Monografien verfügbar sind.
3-Hydroxy-4-(methoxycarbonyl)-2,5-dimethylphenyl-3-formyl-2,4-dihydroxy-6-methylbenzoat
C19H18O8, Mr = 374,345 g mol-3
2-Hydroxy-4-[(2-hydroxy-4-methoxy-3,6-dimethylbenzoyl)oxy]-3,6-dimethylbenzoesäure
C19H20O7, Mr = 360,362 g mol-3
4-[(2,4-Dimethoxy-3,6-dimethylbenzoyl)oxy]-2-hydroxy-3,6-dimethylbenzoesäure
C20H22O7, Mr = 374,389 g mol-3
2-Hydroxy-4-[(2-hydroxy-4-methoxy-6-methylbenzoyl)oxy]-6-methylbenzoesäure
C17H16O7, Mr = 332,308 g mol-3
4-({4-[(2,4-Dihydroxy-6-methylbenzoyl)oxy]-2-hydroxy-6-methylbenzoyl}oxy)-2-hydroxy-6-methylbenzoesäure
C24H20O10, Mr = 468,414 g mol-3
4-[(2,4-Dihydroxy-6-methylbenzoyl)oxy]-2-hydroxy-6-methylbenzoesäure
C16H14O7, Mr = 318,281 g mol-3
2-Hydroxy-4-[(2-hydroxy-4-methoxy-3,6-dimethylbenzoyl)oxy]-6-methylbenzoesäure
C18H18O7, Mr = 346,335 g mol-3
2-Hydroxy-4-[2-hydroxy-4-(4-hydroxy-2-methoxy-6-methylbenzoyl)oxy-6-methylbenzoyl]oxy-6-methylbenzoesäure
C25H22O10, Mr = 482,441 g mol-3
Letzte Änderung am 01.02.2021.
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