Die Arachinsäure ist eine organische Verbnidung aus der Gruppe der Alkansäuren bzw. der gesättigten Fettsäuren (C20:0) mit der chemischen Bezeichnung Icosansäure.
Die Salze und Ester heißen Arachinoate bzw. Eicosanoate.
Bezeichnungen und Identifikatoren
Arachinsäure
C20H40O2
312,538 (g/mol)
506-30-9
208-031-3
VKOBVWXKNCXXDE-UHFFFAOYSA-N
Systematischer Name
Icosansäure
Weitere Bezeichnungen, Synonyme
Eicosansäure; n-Eicosansäure; Arachidinsäure
INCI-Bezeichnung
ARACHIDIC ACID
Englische Bezeichnung
Icosanoic acid
Eicosanoic acid; n-Eicosanoic acid; Arachidic acid; Arachic acid
Icosanoic acid
Chemische Formeln
Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel der chemischen Verbindung Arachinsäure:
C20H40O2
Mr = 312,538 g/mol
Icosansäure
SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O
Daten und Eigenschaften
Übersicht über die (bekannten) chemischen und physikalischen Eigenschaften: Arachinsäure. Es gelten - soweit nicht anders angegeben - Raumumgebungsbedingungen (Normaldruck, 0 % Luftfeuchtigkeit, 20 °C).
Arachinsäure ist in reinem Zustand ein geruchloser weißer Feststoff.
- Unlöslich in Wasser
- Verteilungskoeffizient logP = 9,29.
75,4 °C
328 °C
0,8240 g cm-3 bei 20 °C g cm-3 bei 100 °C
0 Pa bei 33 °C
nD = 1,4250 bei 100 °C
Spektroskopische Daten:
splash10-0596-9100000000-53a544b7fbf2ee3b176a
splash10-0159-0900000000-cc7f30812c4ef45583b1
splash10-0a4i-9200000000-84b07a6d22109c441336
splash10-0a4i-9100000000-9d6e321e2bf8cd1f20e4
splash10-03di-0009000000-5ed6f52431278189db76
splash10-03xu-0907000000-6b520cb81b07d504ab4f
splash10-03di-0009000000-44de55be5637934bb766
Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
1H NMR Spektrum, 13C NMR Spektrum.
Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:
Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung Arachinsäure - C20H40O2 - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.
.Element E
der Atome Ex
und der Isotope *
der Isotope
Ex an Formelmasse
Kohlenstoff
ΣAr = 240,22 u
12C: 12 u [98,94 %]
13C: 13,00335 u [1,06 %]
14C: 14,00324 u [<< 1 %]
12C: 76,04633 %
13C: 0,81473 %
14C: Spuren
Wasserstoff
ΣAr = 40,32 u
2H: 2,0141 u [0,01 %]
3H: 3,01605 u [<< 1 %]
1H: 1,00783 u [99,99 %]
2H: 0,00129 %
3H: Spuren
1H: 12,89954 %
Sauerstoff
ΣAr = 31,998 u
17O: 16,99913 u [0,03835 %]
18O: 17,99916 u [0,205 %]
16O: 15,99491 u [99,757 %]
17O: 0,00393 %
18O: 0,02099 %
16O: 10,21324 %
*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.
Weitere berechnete Daten
Die molare Masse ist M = 312,538 Gramm pro Mol.
Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 3,2 mol.
Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,003 mol.
Monoisotopische Masse: 312,302830526 Da - bezogen auf 12C201H4016O2.
Verwendung in Kosmetika
INCI-Bezeichnung: ARACHIDIC ACID
Arachinsäure ist in der EU ein zugelassener Inhaltsstoff kosmetischer Mittel in der Funktion als trübender Bestandteil sowie als emulgierendes und reinigendes Tensid.
Quelle: CosIng (Cosmetic Ingredient Database der EU) Nummer: 74353.
Gefahren-Hinweise nach GHS
(Allgemeine Hinweise ohne Gewähr auf Richtigkeit und Vollständigkeit! Die Angaben ersetzen weder das Sicherheitsdatenblatt Chemikalien noch eine Gefährdungsbeurteilung, sondern geben eine allgemeine Übersicht hinsichtlich der Gefährdung durch den Gefahrstoff.)
Signalwort: Achtung
Gefahrenhinweise (H-Sätze):
H315Verursacht Hautreizungen.
H319
Verursacht schwere Augenreizung.
H335
Kann die Atemwege reizen.
Kennzeichnung in der EU: Siehe ECHA Substance Infocard 100.007.302.
Zur Toxikologie und zum Arbeitsschutz beim Umgang mit Arachinsäure sowie Maßnahmen im Gefahrenfall siehe: Gefahrstoffinformationssystem GESTIS, ZVG-Nr. 493151.
Hinweis: Die Kennzeichnungspflicht gemäß CLP-Verordnung gilt unter anderem nicht für bestimmte Stoffe und Gemische für Endverbraucherinnen und Endverbraucher, die in Form von Fertigerzeugnissen vorliegen, wie zum Beispiel Arzneimittel, Tierarzneimittel, Kosmetika, bestimmte Medizinprodukte und medizinische Geräte, Lebensmittel oder Futtermittel sowie bestimmte Lebensmittelzusatzstoffe oder Aromastoffe. Hier sind gegebenenfalls gesonderte rechtliche Vorschriften einzuhalten.
Externe Informationsquellen
Hersteller und Bezugsquellen
In der nachfolgenden Tabelle sind Produzenten und Lieferanten von Arachinsäure als kommerzielle Chemikalie für Labor, Forschung, Industrie und Produktion mit den entsprechenden Kontaktdaten verzeichnet.
Literatur und Quellen
[0] - Fach- und Forschungsartikel in wissenschaftlichen Zeitschriften via PubMed: Eicosanoic_acid.
Letzte Änderung am 31.03.2024.
Permalink: https://www.internetchemie.info/substanz/Arachinsäure.php
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