Isopropylbenzoat ist eine organisch-chemische Verbindung aus der Gruppe der Benzoate; im Detail handelt es sich um einen Ester aus der aromatischen Benzoesäure und dem Alkohol Isopropanol.
Bezeichnungen und Identifikatoren
Isopropylbenzoat
C10H12O2
164,204 (g/mol)
939-48-0
213-361-6
FEXQDZTYJVXMOS-UHFFFAOYSA-N
Systematischer Name
Propan-2-ylbenzoat
Weitere Bezeichnungen, Synonyme
iso-Propylbenzoat; Benzoesäureisopropylester; Benzoesäure-1-methylethylester
INCI-Bezeichnung
Isopropyl benzoate
Englische Bezeichnung
Isopropyl benzoate
i-Propyl benzoate; Propan-2-yl benzoate; 1-Methylethyl benzoate
Chemische Formeln
Brutto- bzw. Summenformel und Strukturformel der chemischen Verbindung Isopropylbenzoat:
C10H12O2
Mr = 164,204 g/mol
Propan-2-ylbenzoat
SMILES: CC(C)OC(=O)c1ccccc1
Daten und Eigenschaften
Übersicht über die (bekannten) chemischen und physikalischen Eigenschaften: Isopropylbenzoat. Es gelten - soweit nicht anders angegeben - Raumumgebungsbedingungen (Normaldruck, 0 % Luftfeuchtigkeit, 20 °C).
In reinem Zustand liegt Isopropylbenzoat als klare, farblose, ölige, wasserunlösliche Flüssigkeit vor, die einen schweren, süßlichen und fruchtig-blumigen Geruch aufweist.
+ Löslich in Fetten, Ölen, organischen Lösungsmitteln.
Unlöslich in Wasser (0,41 g/L).
- Verteilungskoeffizient logPOW = 2,93 bei 20 °C.
-48,85 °C
219,1 °C
70 °C
490 °C
1,02 g cm-3 bei 15 °C
19,4 Pa bei 25 °C
1,747 mm2/s
nD = 1,492
Spektroskopische Daten:
splash10-0a4i-9800000000-c5884ecd37b756d09356
Berechnetes NMR-Spektrum (Predict Spectra via NMRDB)
1H NMR Spektrum, 13C NMR Spektrum.
Prozentuale und isotopische Zusammensetzung:
Massenbezogene elementare Zusammensetzung und Isotopen-Anteile der Verbindung Isopropylbenzoat - C10H12O2 - berechnet auf Grundlage der Molekülmasse.
.Element E
der Atome Ex
und der Isotope *
der Isotope
Ex an Formelmasse
Kohlenstoff
ΣAr = 120,11 u
12C: 12 u [98,94 %]
13C: 13,00335 u [1,06 %]
14C: 14,00324 u [<< 1 %]
12C: 72,37146 %
13C: 0,77536 %
14C: Spuren
Wasserstoff
ΣAr = 12,096 u
2H: 2,0141 u [0,01 %]
3H: 3,01605 u [<< 1 %]
1H: 1,00783 u [99,99 %]
2H: 0,00074 %
3H: Spuren
1H: 7,36571 %
Sauerstoff
ΣAr = 31,998 u
17O: 16,99913 u [0,03835 %]
18O: 17,99916 u [0,205 %]
16O: 15,99491 u [99,757 %]
17O: 0,00747 %
18O: 0,03995 %
16O: 19,43938 %
*) Die dritte Spalte führt die Atommassen bzw. Isotopenmassen der beteligten Elemente sowie - in eckigen Klammern - die natürliche Isotopenzusammensetzung auf.
Weitere berechnete Daten
Die molare Masse ist M = 164,204 Gramm pro Mol.
Die Stoffmenge von einem Kilogramm der Substanz ist n = 6,09 mol.
Die Stoffmenge von einem Gramm der Substanz ist n = 0,006 mol.
Monoisotopische Masse: 164,0837296244 Da - bezogen auf 12C101H1216O2.
Vorkommen
Als Naturstoff findet man Isopropylbenzoat im Kakao und den daraus gewonnenen Kakao-Produkten sowie in kleinen Mengen in Feijoa-Früchten (Brasilianische Guave, Ananas-Guave, Acca sellowiana, Synonym: Feijoa sellowiana), Äpfeln, Birnen und Honig.
Verwendung in Kosmetika
INCI-Bezeichnung: Isopropyl benzoate
Isopropylbenzoat ist in der EU ein zugelassener Inhaltsstoff für kosmetische Produkte und Körperpflege in der Funktion als Duftstoff und als Konservierungsstoff. Es gelten gelten jedoch - wie auch für die anderen Benzoesäureester - folgende Einschränkungen: Die Höchstkonzentration an der gebrauchsfertigen Zubereitung darf 0,5 % (berechnet als freie Benzoesäure) nicht überschreiten.
Quelle: CosIng (Cosmetic Ingredient Database der EU) Nummer: 34684.
Duftstoff, Aromastoff
Verwendung als Duft- und Aromastoff.
Isopropylbenzoat ist als Aromastoff und/oder Duftstoff in den einschlägigen Listen aufgeführt (siehe folgende Identifikatoren).
EU-Vorschriften: Siehe Datenbank für Lebensmittelaromen Ref.-Nr. 5013 (EU Food Flavourings Database)
09.770
855
2932
Externe Informationsquellen
Hersteller und Bezugsquellen
In der nachfolgenden Tabelle sind Produzenten und Lieferanten von Isopropylbenzoat als kommerzielle Chemikalie für Labor, Forschung, Industrie und Produktion mit den entsprechenden Kontaktdaten verzeichnet.
Letzte Änderung am 19.04.2024.
Permalink: https://www.internetchemie.info/substanz/Isopropylbenzoat.php
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